品特色美食 享南宫文化——南宫美食在“太行泉城·美丽邢台”美食周上大放异彩

4月29日至5月3日，2023年“太行泉城·美丽邢台”美食周活动在信都区邢襄古镇盛大举行。南宫市积极响应、主动参与，全力为美食周活动宣传造势，同时深挖南宫特色，以丰富的产品展示、展销和直播等多样化方式，最大限度宣传推介南宫美食，为广大游客献上了一场从舌尖到心灵的饮食文化之旅。

本次活动上，一批具有南宫地域特点的老字号美食、特色小吃、农副产品等齐聚一堂，有古庄吊炉烧饼、永辉大酒店的黄韭饺子、锅贴，河北馋馋香食品有限公司的馋馋香辣椒酱，参与河北电视台“冀有好物”南宫专场的佳牧和熏菜、饼卷，南宫酿酒代表建国酒业、南宫湖酒，网红凉皮卷、糖画、杨梅冰汤圆等小吃美食，以及南宫有机小米、挂面、空心挂面、绿豆面、绿豆杂面、绿豆粉皮、生命绿谷（杂粮粥）、南宫贡菊、芝麻四宝、红薯条子、鸽子蛋、风干鸡、熏笨鸡等农副产品，吸引了大批游客的驻足品尝，深受广大游客的青睐和认可。

在4月30日南宫市专场推介会上，我市组织各商户逐一推介受邀美食的制作过程、历史渊源等，并组织现场观众进行试吃、发放伴手礼，活动现场时时掀起高潮，频频得到游客赞誉。

据统计，美食周期间我市展销区累计接待游客超4万人次，黄韭饺子、吊炉烧饼、熏菜、凉皮卷等各类美食生意火爆、供不应求。

在评选活动上，我市古庄吊炉烧饼、永辉大酒店的黄韭饺子分别获得了邢台“十佳”特色小吃、邢台“十佳”特色名点称号，这不仅展示了我市美食文化内涵，也进一步擦亮了南宫特色美食名片。

下一步，我市将瞄准区域“文旅+康养”中心建设，聚焦美食与文旅深度融合，以此次美食周活动为契机，大力弘扬南宫美食文化，进一步打响南宫美食品牌，以美食经济赋能文旅产业发展，持续为全市经济社会发展注入生机与活力。

来源：南宫发布